Domaine Le Cotoyon

Racine Gamay, c'est l'histoire de huit vignerons indépendants du Beaujolais et du Mâconnais qui ont choisi de se rassembler pour porter plus loin la voix de leurs vins.

Chacun cultive ses propres vignes, vinifie à sa manière, signe ses cuvées, mais tous partagent la même conviction : le Gamay et le Chardonnay, sur les sols granitiques et calcaires de nos régions, donnent des vins de caractère qui méritent d'être connus.

Ensemble, nous défendons une viticulture respectueuse, des vinifications sincères et un ancrage profond dans nos terroirs. Ici, pas de recettes toutes faites : chaque bouteille raconte un lieu, un millésime, une personnalité.