Histoire
Chiroubles porte le nom de Victor Pulliat, enfant du village et pionnier de la viticulture au XIXe siècle, qui contribua à la lutte contre le phylloxéra. Le village offre des panoramas exceptionnels sur les monts du Beaujolais.
Géologie
Chiroubles est le cru le plus en altitude du Beaujolais (entre 270 et 600 m). Ses sols sont exclusivement constitués de granit rose décomposé en arène sableuse. Cette altitude et ces sols légers donnent des vins d’une grande finesse, parmi les plus élégants du Beaujolais.