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Domaine Steeve Charvet
Beaujolais Rouge — Vin Cœur Domaine Steeve Charvet
Présentation de la cuvée Vin Cœur
COULEUR
Rouge
TYPE
Sec
ABV
12.0
MILLESIME
2024
Identité du Beaujolais Rouge — Vin Cœur
Formats disponibles : Bouteille (75cL) | BIB/Cubis (5L) | BIB/Cubis (10L)
Dégustation du Beaujolais Rouge — Vin Cœur
TYPE DE VIN
Fruité, souple et léger
ROBE
Framboise
AROMATIQUE
Cerise et fraise croquante
ACCORDS METS & VINS
Entrée : Planche de charcuterie.
Viandes : Barbecue (porc, bœuf, poulet grillés)
Poissons grillés : friture d’éperlan
Fromages : Raceltte, Tartiflette
Desserts : Tartes aux fruits, Panna cotta
TEMPÉRATURE DE SERVICE
14°C
Vinification et élevage du millesime 2024
VINIFICATION
Vinification en vendange éraflée, macération courte de 8 à 10 jours
ÉLEVAGE
100% Cuve inox (6 mois)
TEMPS DE GARDE
3 ans
Terroir et viticulture de la cuvée Vin Cœur
ANNÉE DE PLANTATION
1984
SUPERFICIE
0.40 ha
COMMUNE DES VIGNES
Lancié
PRODUCTION ANNUELLE
3 000
ASSEMBLAGE / PARCELLAIRE
Assemblage
SOLS / TERROIR
Limoneux
VENDANGE
Manuelle
Les vins
Notre sélection de Beaujolais Rouge Racine Gamay
Domaine Steeve Charvet
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